Journée du Chocolat au Lait 2023 : Douce fête le 28 juillet

Chocolat au lait – presque tout le monde l’aime et tout le monde a un bonbon préféré.

Depuis près de 150 ans, le monde savoure le chocolat au lait. En 1875, Daniel Peter révolutionne l'industrie du chocolat en combinant du lait en poudre, développé par Henri Nestlé, avec de la liqueur de cacao pour créer le premier chocolat au lait. Le produit résultant était un chocolat délicieux et onctueux qui est rapidement devenu un favori parmi les amateurs de chocolat du monde entier.

Plongeons dans quelques tendances autour du chocolat au lait :

Selon Google Trends, voici les sujets liés au chocolat les plus recherchés :

Il est assez clair que le chocolat au lait de la société Hershey domine le marché américain (et ils se trouvent juste de l'autre côté de la rivière, à Hershey, en Pennsylvanie.)

Alors, cela soulève la question : quel est votre bonbon au chocolat au lait préféré ? Une barre classique, peut-être aux amandes ? Ou un KitKat ? Un Goodbar ? Les possibilités sont infinies.

Mais je suis sûr que vous êtes tous curieux de connaître mes bonbons au chocolat au lait préférés, alors les voici :

Et, franchement, il y a tout simplement trop de bon chocolat pour vraiment classer mes favoris. Mais je dois souligner que si vous voyagez en Europe, s’il vous plaît, s’il vous plaît, essayez le chocolat là-bas. C'est tellement mieux – et ils ont même de meilleures saveurs de KitKats ! Et même les saveurs du Japon sont géniales !

J'avoue, je n'ai jamais entendu parler de cette marque. Alors, creusons :

Milka est une marque de chocolat suisse créée en 1901 par le chocolatier Philippe Suchard. L'entreprise appartient à Mondelez International depuis 2012. Elle est connue pour son emballage lilas emblématique et son chocolat au lait crémeux. La marque est vendue sous forme de barres, de formes fantaisie et de biscuits et biscuits enrobés de chocolat.

Je ne les ai pas essayés, mais je dois maintenant chercher des bars Milka près de chez moi.

Je ne suis pas vraiment une adepte des tartes aux fruits et légumes, mais ma mère prépare cette tarte pour mon anniversaire presque chaque année. Vous ne serez pas déçu. Astuce, il est meilleur servi chaud et gluant, avec de la crème fouettée.

Ingrédients

Comment le faire

Note: Si vous utilisez un fond de tarte surgelé, utilisez un fond de tarte profond, complètement décongelé. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie; augmenter légèrement le temps de cuisson.

Source : https://www.verybestbaking.com/recipes/nestle-toll-house-chocolate-chip-pie/

Selon candystore.com, une once de chocolat au lait contient la même quantité de caféine qu'une tasse de café décaféiné. Et ça tombe bien, puisque je ne bois pas de café !

La caféine est un stimulant naturel présent dans les feuilles, les fruits et les noix de nombreuses plantes, notamment le café, le guarana, le thé, la yerba maté et le cacao.

Une quantité sûre de caféine pour les adultes est d’environ 400 milligrammes par jour, ce qui équivaut à environ quatre tasses de café. Le chocolat au lait et le café décaféiné contiennent environ 35 milligrammes de caféine par portion, il est donc peu probable qu'ils aient un effet significatif sur la plupart des gens.

Eh bien, il est temps d'aller prendre mon boost de caféine avec une gourmandise sucrée à base de chocolat au lait. Est-ce que ce sera un Kiss classique ou quelque chose de croustillant. Qui sait?